Arquivo da tag: avicultura

Saúde pública: ácidos orgânicos no combate aos microrganismos nocivos

Os ácidos orgânicos são hoje amplamente utilizados na indústria agroalimentar e um dos seus objetivos é atuar sobre microrganismos nocivos à saúde pública, como as do gênero Salmonella. Ácidos orgânicos têm sido uma das principais ferramentas de controle da salmonelose, principalmente … Continuar lendo

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Mapa promove treinamento em produção avícola orgânica

Entre os dias 9 e 13 de julho, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) promoveu treinamento em biossegurança e sanidade avícola aplicadas à produção orgânica aos técnicos da pasta. O evento aconteceu paralelamente, em Porto Alegre, ao Seminário … Continuar lendo

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Com abate Halal, frango do PR ganha mercado

O Paraná, maior produtor e exportador de carne de frango do Brasil, está ganhando mercado com o chamado frango muçulmano. Entre 2009 e 2011, os negócios com a Arábia Saudita, Emirados Árabes e Kuwait, países que ocupam três das seis … Continuar lendo

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Abate avícola: segurança do alimento em pauta

O uso dos acidificantes diminuem consideravelmente as contaminações das carcaças nos abatedouros As contaminações microbianas, principalmente as do gênero Salmonella, são um entrave na produção avícola e frequentemente são temas discutidos, por todo o setor, em relação à segurança de alimentos. E … Continuar lendo

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Agricultura proíbe uso de dois antibióticos em rações

O Ministério da Agricultura proíbe a importação, fabricação e uso das substâncias espiramicina e eritromicina, antibióticos utilizados como aditivos alimentícios para promover o crescimento de aves e suínos. Pela Instrução Normativa nº 14, publicada no Diário Oficial da União no dia … Continuar lendo

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Ácidos orgânicos beneficia produção animal

A otimização da saúde intestinal dos animais é um dos benefícios desfrutados pelos produtores de aves e suínos que hoje utilizam ácidos orgânicos como substituto de antibióticos promotores de crescimento Há algum tempo, muitos avicultores e suinocultores brasileiros buscam por … Continuar lendo

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Incêndio na Antártida afeta monitoria da Influenza Aviária

Entre as atividades de pesquisa científica prejudicadas pelo incêndio que destruiu a maior parte da base militar brasileira de pesquisas Comandante Ferraz, na Antártida, está a monitoria de aves migratórias para a Influenza Aviária. A importância do trabalho que vinha … Continuar lendo

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Palestra: Principais Micotoxinas que impactam na produção de aves e suas alternativas de controle

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Nova vacina da Ceva será usada em programa de combate à Laringotraqueíte Infecciosa das Aves

Uma nova vacina vetorizada contra Laringotraqueíte Infecciosa das Aves (LTI), desenvolvida pela Ceva Saúde Animal, terceira maior empresa do mundo em vacinas para avicultura, será usada no programa de combate à doença da Coordenadoria da Defesa Agropecuária (CDA) do Estado … Continuar lendo

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Proteases podem reduzir o custo da dieta de aves

Pesquisas mostram que o uso de proteases em dietas de frangos de corte contribui para reduzir o custo da nutrição, melhorar o desempenho e o rendimento de carcaça. Segundo Luciana Franco, zootecnista e gerente técnica de avicultura da Novus do … Continuar lendo

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