Criação de peixes em represas de hidrelétricas é alternativa de renda para ribeirinhos e operários

Fonte: Globo Rural

A barragem de rios para instalação de usinas hidrelétricas causa diversos tipos de impacto sociais e ambientais. Com o objetivo de amenizar esses impactos, o Poder Público impõe condições aos investidores.

Uma dessas condições (ou condicionantes, no jargão técnico) é o aproveitamento dos lagos formados pelas barragens para o desenvolvimento de atividades pesqueiras.

De acordo com o Ministério da Pesca e Aquicultura, os reservatórios são ambientes “bastante favoráveis” para esse tipo de atividade econômica e que trazem muitos benefícios sociais. Continue lendo

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UEPG é sede de encontro sobre produtos lácteos

A Universidade Estadual de Ponta Grossa (UEPG) vai sediar o 1.º Minifórum de Aplicação de Ingredientes Funcionais: Produtos Lácteos, nesta sexta-feira (1). O encontro vai reunir empresários, profissionais de cooperativas, empresas de lacticínios, empresas de suporte à produção de leites e ao processamento de produtos lácteos, professores, pesquisadores e estudantes.

Os representantes das instituições envolvidas na realização do evento de produtos lácteos participam do Projeto de Articulação das Rotas Estratégicas para o futuro da Indústria Paranaenses – Setor Agroalimentar – Alimentos Funcionais e para Fins Especiais. Trata-se de projeto criado pelo Sistema FIEP, em 2006, para traçar mapas dos caminhos a serem percorridos em direção a um futuro sustentável para o Paraná. Continue lendo

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Sistema Fiep é homenageado no Dia da Indústria da UTFPR

O Sistema Federação das Indústrias do Estado do Paraná (Fiep) foi um dos homenageados do Dia da Indústria da UTFPR (Universidade Tecnológica Federal do Paraná). A comemoração foi na terça-feira (29) e reuniu empresários, executivos e empresas que se destacaram no ano de 2012.

Marco Secco, do Senai, e Marília de Souza, dos Observatórios, recebem a homenagem (Mauro Frasson).

O presidente da Fiep, Edson Campagnolo, foi reconhecido como executivo do ano. O diretor regional do Senai, Marco Secco, representou o presidente e recebeu a homenagem. Continue lendo

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Pesquisadores desenvolvem sucedâneo de caviar com alto valor agregado

Tradicionalmente associado à riqueza e a um consumo sofisticado, 100 gramas de caviar, iguaria feita com ovas normalmente do peixe esturjão não fertilizadas, chegam a custar RS 720,00 na cidade de São Paulo (SP). E este preço tende a aumentar, já que em função da sobrepesca, o peixe esturjão está na lista dos animais ameaçados de extinção, o que diminuiu a oferta do produto em todo o mundo.

O esturjão é o maior peixe de água salgada do mundo depois do tubarão-baleia, sendo encontrado principalmente no Mar Cáspio. A designação “caviar” é apenas utilizada para as ovas provenientes das espécies de esturjão. Esturjão é o nome comum usado para designar as espécies de peixes da família Acipenseridae, incluindo os gêneros Acipenser, Huso, Scaphirhynchus e Pseudoscaphirhynchus.

Esturjões siberianos em aquário no “Tropenhaus Frutigen” na Suíça. Foto: Michael Buholzer/Reuters. Fonte: Veja

Nos últimos anos diversos estudos com várias espécies de peixes, entre elas os salmonídeos, têm sido realizadas em busca de substitutos para o caviar. Uma dessas pesquisas, liderada pelo Instituto de Pesca de São Paulo, está desenvolvendo um sucedâneo do caviar a partir de ovas golden (de coloração dourada) e salmonadas (que tendem para o vermelho), ambas claras, diferentes das ovas negras do esturjão. Esses substitutos do caviar são produzidos com ovas de truta arco-íris. Continue lendo

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Dilma veta 12 itens e faz 32 mudanças no Código Florestal

Dilma veta anistia para desmatadores e outros artigos do Código Florestal. Fonte: INFO Online

A presidenta Dilma Rousseff decidiu vetar 12 itens do Código Florestal e fazer 32 modificações no texto aprovado pela Câmara dos Deputados no fim de abril.

O governo vai editar uma medida provisória (MP) para regulamentar os pontos que sofreram intervenção da presidenta. Os vetos e a MP serão publicados na edição de segunda-feira (28) do Diário Oficial da União.

“Foram 12 vetos e 32 modificações, das quais 14 recuperam o texto do Senado, cinco correspondem a dispositivos novos e 13 são ajustes ou adequações de conteúdo”, resumiu o advogado-geral da União, Luís Inácio Adams, ao anunciar as decisões. Continue lendo

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Novo status para doença da vaca louca reabrirá mercados para produtos brasileiros

Foto: Divulgação

A classificação do Brasil como região de risco insignificante em relação à doença da vaca louca (Encefalopatia Espongiforme Bovina – EEB), anunciada pela Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) na última semana, permitirá que o país retome as exportações para países que restringem a compra de produtos brasileiros. 

Na avaliação do diretor do Departamento de Saúde Animal (DSA) do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Guilherme Marques, o reconhecimento pela OIE comprova a credibilidade do serviço sanitário brasileiro – apenas 19 países detêm o mesmo status sanitário – e favorecerá, inclusive, futuras negociações com novos mercados.

Guilherme Marques afirmou que a União Europeia deverá abrir seu mercado para as exportações brasileiras de tripas de bovinos no próximo mês. Continue lendo

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Agricultura proíbe uso de dois antibióticos em rações

O Ministério da Agricultura proíbe a importação, fabricação e uso das substâncias espiramicina e eritromicina, antibióticos utilizados como aditivos alimentícios para promover o crescimento de aves e suínos.

Fonte: Epitácio Pessoa/AE

Pela Instrução Normativa nº 14, publicada no Diário Oficial da União no dia 17 de maio de 2012, o Ministério da Agricultura (Mapa) proibiu, em todo o território nacional, a importação, fabricação e uso dos antimicrobianos eritromicina e espiramicina quando tenham por finalidade a alimentação animal, como aditivo zootécnico melhorador do desempenho.

As duas moléculas continuam liberadas para uso na fabricação de medicamentos veterinários.

A proibição ao uso destas substâncias em aditivos alimentícios nas granjas se deve ao risco de aumento da resistência humana a estes antibióticos. Os aditivos à base de espiramicina e eritromicina terão seus registros cancelados e os estoques existentes no mercado devem ser recolhidos pelas indústrias no prazo de 30 dias. Continue lendo

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Indústria de alimentação animal projeta produzir cerca de 3% mais em 2012

O Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal (Sindirações) projeta crescimento de 2,8% em 2012, em comparação ao ano anterior, com produção de 66,2 milhões de toneladas de ração e 2,58 milhões de toneladas de suplementos minerais. Em 2011, o setor cresceu 5,2%, movimentou R$ 40 bilhões em insumos.

O modesto aumento previsto para 2012 tem como principal fator a demanda contida da cadeia suinícola e moderada da avicultura industrial, atividades que têm sofrido com o custo elevado dos principais insumos da alimentação animal, baixos preços pagos aos produtores e desaceleração do ritmo exportador”, explica Ariovaldo Zani, vice-presidente executivo do Sindirações. Continue lendo

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Produção e comércio de clones de animais

Dolly: primeiro clone de um mamífero adulto. A revolucionária conquista científica foi anunciada no dia 23 de fevereiro de 1997. Fonte: Istoé Notícias

A Comissão de Constituição, Justiça e Cidadania (CCJ)  aprovou, nesta quarta-feira (23), o Projeto de Lei do Senado nº 73, de autoria da presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil, CNA, senadora Kátia Abreu, que regulamenta as atividades de produção e comercialização de animais clonados no Brasil.

Em tramitação no Senado Federal desde 2007, o PLS prevê a organização do mercado de prestação e serviço de clonagem de animais, e o estabelecimento de garantias jurídicas para os proprietários de animas cujas características os tornem comercialmente interessantes.

Do ponto de vista econômico, a clonagem tem um grande potencial na reprodução de animais geneticamente superiores, tanto para a pecuária de corte quanto para a produção de leite. “Trata-se de um promissor segmento da economia baseado no conhecimento”, diz Kátia Abreu.  Continue lendo

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Governo propõe a frigorífico ampliar integração de aviários no Paraná

O secretário estadual da Agricultura e do Abastecimento, Norberto Ortigara, reuniu-se nesta quarta-feira (23) com o diretor de Tecnologia e Desenvolvimento Sustentável do frigorífico Marfrig, Clever Pirola Ávila, para discutir alternativas para avicultores de municípios da Região Metropolitana de Curitiba afetados pelo fechamento de empresas do ramo. Entre as possibilidades discutidas está a inclusão da empresa no programa Paraná Competitivo, que prevê benefícios fiscais e na área de infraestrutura para empresas que investem no Estado.

De acordo com Ortigara, a situação dos avicultores da região configura um drama social. São 140 aviários que somam 145.720 metros quadrados de construções e foram excluídos do processo de integração em função de desativação de empresas integradoras.

Conforme levantamento da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento, os aviários desativados estão nos municípios de Tijucas do Sul, Mandirituba e Agudos do Sul. São 92 aviários paralisados em Tijucas do Sul, 43 em Mandirituba e 5 em Agudos do Sul. Os produtores fizeram investimentos para atender demanda da empresa integradora que atuava na região e, quando a indústria foi desativada, ficaram com as estruturas e com dívidas. Leia mais.

Informações de Agência Estado.

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